12/30【3分クッキング】黒豆クリチ・梅じそかまぼこ・生ハムと大根の干し柿巻き

「キユーピー3分クッキング」は、毎日の献立作りに役立つ、簡単で便利なレシピを提供する料理番組です。なんと1963年から続いています。

料理初心者から上級者まで、料理の知識を深めたい方や新しいレシピを探している方に、ドンピシャな番組であります。

ちなみに、番組開始当初は5分間の番組で、CMを除いた放送時間が正味「3分」だったそうです。

• 黒豆やかまぼこにひと手間加えておつまみに。
• 一口サイズにそろえると、バランスよく盛りつけられる。

「黒豆クリームチーズ」

• クリームチーズに醤油を加えて塩気を効かせるのがポイント。

人気【黒豆】の人気レシピはコチラ⇒黒豆

「生ハムと大根の干し柿巻き」

• 干し柿は「あんぽ柿」を使うのが◎

「梅じそかまぼこ」

つくりたくなる「おせち」

【大原千鶴さんのお手軽おせち】
「長芋と結びお揚げの炊いたん」
「黒豆」
「ひたし豚」
「くるみ田作り」
「紅白なます2種」

【大原千鶴のハレの日おつまみ】
「数の子ポテトサラダ」
「甘えびの2種盛り・甘えびの頭の唐揚げ」
「いくらのクリームチーズ軍艦」
「うにバターバゲット」
「ミモレット大根」

【笠原流シンおせち】
「黒豆」
「カステラ卵」
「桜エビ入りたたきゴボウ」
「3種の田作り」
「数の子の土佐和え」

【笠原流ごちそう】
「はちみつ焼き豚」
「ホタテとネギの煮びたし」
「ポテサラ寿司」
「のせるだけ海苔巻き」

【荒木典子さんのおせち】
「黒豆・数の子・たたきごぼう」
「田作り・栗きんとん」
「花れんこん・煮なます」
「卵焼き・鴨ロース・鴨鍋」
「白みそ雑煮」

【大原千鶴の残り福レシピ】
「もちおこわ」
「納豆もち」
「黒豆のミルクゼリー」
「かまぼこ＆れんこんチップス」

≫≫【おせち】関連レシピはコチラ⇒おせち　餅アレンジ　おせちリメイク

小林まさみさん情報

小林まさみさんについて簡単にまとめました。

• 生年月日: 1970年生まれ
• 出身地: 東京都
• 職業: 料理研究家・フードコーディネーター
• 家族: 旦那さんの史典さんと義父の小林まさるさん
• 経歴
  • 結婚後、料理研究家を目指し、会社勤めをしながら調理師学校で学ぶ。
  • その後、料理研究家のアシスタントやテレビのフードコーディネーターのアシスタントを務め、独立。
• 料理スタイル: 料理を通しより多くの方に寄り添い、その楽しさを伝える。
• その他: 2021年よりYouTubeチャンネルを開局。料理教室、雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。

おしまいに

最後までお付き合いくださりありがとうございました。
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