【相葉マナブ】「新じゃが生ハム包み」ジョーさん。｜大人気「とろ生TKG」

「相葉マナブ」の「旬の産地ごはん」は、旬の食材にスポットを当て、その食材を使った料理を紹介する人気企画です。

この企画では、相葉雅紀さんが各地を訪れ（千葉や静岡が多め？）、旬の食材を収穫したりその食材を使って料理したりしています。

生産者さんから料理のアイデアを提供してもらい、食材の産地や特性が紹介されることで、視聴者にも生産者にも食の楽しみ方を提案しているようです。

「新じゃが生ハム包み」

「パーティが浮かぶ」
「たくあんを入れても良さそう」

おまけ「とろ生TKG」

ジョーさん。の絶対レシピ！
これこれこれ（笑）
すんごくウマいんです。
お世話になってます。
でもこんなに正確には作ってない
正義のとろとろフワフワ。

人気【TKG】の人気レシピはコチラ⇒卵かけごはん

名店＆料理研究家の3品

「新じゃがグラタン」原田慎次シェフ
「新・肉じゃがポテサラ」野永喜三夫さん
「新じゃが生ハム包み」ジョーさん。

「新じゃが」レシピ①
「みたらしじゃがいも」
「トルネードポテト」
「新じゃがとチクワののり塩炒め」
「新じゃがとイカのにんにくバター醤油」

「新じゃが」レシピ②
「新じゃがハンバーグ」
「エッグポテト」
「コンソメホイル焼き」
「チーズインマッシュボール」

「新じゃが」レシピ③
「マルゲリータピザ風」
冷めてもウマい「ポテトフライ」
「みの揚げ」
「茶巾しぼり」
「じゃがいもプリン」

「新じゃが」レシピ④
お弁当に「じゃがいもの青のりカレー和え」
絶対に失敗しない「ポテトサラダ」
「じゃがいものナムル」
「ポテトソース焼きそば」

「新じゃが」レシピ⑤
「和風ジャーマンポテト」
「新じゃがポタージュ」
「焼きポテサラ」

人気【新ジャガ】の人気レシピはコチラ⇒新じゃが

ジョーさん。さん情報

ジョーさん。さんについて簡単にまとめました。

• 職業：料理研究家
• 経歴：食の企画会社で3年間勤務した後、2019年に独立
• 料理スタイル
  • 身近な食材や調味料を使った、簡単で手軽なレシピを得意とする
  • 電子レンジを活用するなど、調理の手間や時間を減らしたレシピを提案
  • 「バズる」レシピや企画も得意とする
• その他
  • レシピ本の出版、テレビや雑誌、SNSなど幅広く活動
  • 2021年に法人化し、レシピ動画制作、フードスタイリング、撮影、記事執筆などを行う食に特化した会社を運営

おしまいに

最後までお付き合いくださりありがとうございました。