大人気番組「それって実際どうなの課」が局を変え、名前をちょいと変えて帰ってきました！
「巷のウワサ大検証！それって実際どうなの会」は、TBSテレビ（！）で放送されてしまったバラエティ番組です。
この番組では、世の中にあふれる「ウマイ話」や「長年の疑問」が本当のところどうなのか？を時間と手間を惜しまず徹底的に検証し、ありのままに届けることをテーマとしています。
あの番組と変わらず、身体を張ったロケが見どころで、視聴者もいろんな意味で力が入ってしまいます！（笑）
レギュラーは生瀬勝久さん、大島美幸さん（森三中）と満島真之介さんです。華大さんはご卒業。
大好評の体重検証企画、今回は、料理にトマトをプラスすると太りにくくなるというものです。双子のザ・たっちが挑みました。
下馬評
トマトを料理にプラスすると太らないと言います。
田尻友恵先生は
「本当なんです。トマトに含まれるリコピンは、活性酸素を除去する働きがあり血流が良くなって基礎代謝がUPする。食物繊維も含まれるので、血糖値の上昇を緩やかにする働きもある」
スタッフ
「トマトを食べる人、食べない人で検証したことはありますか？」
先生
「マウスでは見たことありますが」
ならば我々が比べてみよう！（笑）
検証方法
- 兄たくやは「トマトあり」
- 弟かずやは「トマトなし」
- 検証期間は3日間
- トマト以外は同じカロリー
- トマトがどれだけ体重増加を抑えるか、ボリュームのあるメニューで検証
- 基準以上のカロリーを摂取
- 24時間同じ生活を送ってどれだけ体重差が出るかを検証
- 専門家監修のもと実施
検証1日目
「あり」兄たくやは76.3kg
「なし」弟かずやも76.3kg
からスタート。
8検証同じ体重！
7/1「＋バターで太らない？」
6/17「揚げ鶏vsゆで鶏どっちが太る？」
5/20「＋卵で太らない？」
4/29「＋玉ねぎで太らない？」
3/18「肉と魚どっちが太る？」
2/4「レモンをかければ太らない？」
1/5「米と餅どっちが太りにくい？」
12/10「はちみつを食べたら太らない？」
朝「牛丼」
＋トマト80g＝16kcal
たくやの「トマト牛丼」はトマトが一緒に煮込んである。
「肉にトマト合います」
「量がメガ盛りくらいに感じる」
トマトにはカリウムが含まれるので、塩分排出を促すことが期待できる。
昼「チャーハン」
4時間ゲーム後。
743kcal
＋トマト130g、26kcal
たくやは「トマトチャーハン」
炒めにもトマト、トッピングにもフレッシュトマト。
「酸味が爽やか、クセになる感じ」
「ほんの少し罪悪感はなくなる」
加熱するとトマトのグアニル酸が1.8倍増え、熱が加わることで細胞壁がやわらかくなり、リコピンの吸収率がUPすると言われている。
なし・かずや「少し眠くなりかけてる」
あり・たくや「僕はそんなことない」
トマト情報
- 農林水産省に登録されている日本のトマトの品種はいくつ？
- 327種
- 世界では1万種以上
- 13オキソODA
- 脂肪肝の改善や脂肪の燃焼作用が見込める、注目物質
夜「カレー」
5時間後。
882kcal
＋トマト130g、26kcal
たくやは、湯剥きしたトマトが丸ッと1個のった「トマトカレー」
崩しながらいただきます。
1日目の検証結果
「なし」弟かずやは2,386kcal
76.3→76.5kg
微増
「あり」兄たくやは2,386+68kcal
76.3→76.1kg
微減 2人に0.4kgの差がついた
検証2日目
朝「ゆで鶏のネギソース和え定食」
889kcal
＋トマト170g、37kcal
たくやは、丸ッとトマトみそ汁、トマト入りサラダ、ねぎトマトソース
みそ汁のトマトはとろっとろ
「あ”！うめぇ！味わったことないウマミがある。塩味の向こう側」
トマトのグルタミン酸×みそ汁のイノシン酸でとんでもないウマミ。
昼「そうめん」
4時間ゲーム後。
かずやの薬味はネギと青じそ？食物繊維なし？
523kcal
＋トマト130g、26kcal
たくやはフレッシュトマトつき、トマトつゆにしていただきます。
かっこいい横文字栄養素
双子は成分カタカナフェチ（笑）
トマトに含まれるかっこいい栄養素は
- アラニン
- アミノ酸の一種で脂肪燃焼効果が見込める
- アスパラギン酸
- アミノ酸の一種で皮膚・筋肉・内臓・血液など体を形成するたんぱく質の構成成分
- トレオニン（スレオニン）
- アミノ酸の一種で胃の調子の改善が見込める
「リコピンの陰に隠れてる」
夜「ステーキ」
5時間ゲーム後。
たくやは「トマトソース」
2日目の検証結果
「なし」弟かずやは2,364kcal
76.3→76.5→76.2kg
－0.3kg！
「あり」兄たくやは2,364+77kcal
76.3→76.1→75.9kg
2人に0.3kgの差がついた
