2/9【男子ごはん】ウマすぎて商品化⁉「豆乳ごまシーザードレッシング」

料理バラエティ「男子ごはん」。

食べることは大好きだが料理をすることは初心者だった国分太一さんが、料理研究家の栗原心平さんとトークしながら学び教わり、料理を完成させて試食まで行う番組であります。

毎回、完成後に撮影する料理写真は太一くんが担当しています。

バレンタインに本格簡単イタリアン！
自称ハイクオリティレシピ（笑）

この回紹介された3品

「ミートソーススパゲティ」
「豆乳ごまシーザードレッシング」
「グリーンサラダ」
「チョコティラミス」

「豆乳ごまシーザードレッシングのサラダ」

• フープロで混ぜるだけ！
• 豚しゃぶやゆでインゲンにも◎
• 「美味しすぎるんで商品化することにしました！」

おまけ「特製シーザーサラダ」

「ラヴィット」中村鉄平さん。
フープロ不要のレシピ。

おまけ「和風シーザーサラダ」

「きょうの料理」髙橋拓児さん。
豆乳ヨーグルトソースの和風シーザー。
こちらは泡立て器で。

おまけ「グリーンサラダ」

「きょうの料理ビギナーズ」
シャキッと美味しく、まろやかなドレッシングが野菜を引き立てるレシピ。

バレンタインレシピ

人気【イタリアン】の人気レシピはコチラ⇒イタリアン

夏のイタリアン
「しらすとカッテージのブルスケッタ」

秋のイタリアン
「ナスの玉ねぎマリネ」
「秋鮭のきのこクリームソテーごぼうのフリット添え」
「きのこのアーリオオーリオ」

バレンタイン企画「ビストロみたいな料理」
簡単激ウマ「牡蠣のオイル煮 サワーソースを添えて」
心平デザート№1「チョコオレンジソースのブランマンジェ」

栗原心平さん情報

栗原心平さんについて簡単にまとめました。

• 生年月日：1978年11月20日
• 出身地：静岡県下田市
• 職業：料理家、実業家
• 家族
  • 母は料理研究家・栗原はるみさん
  • 父は元キャスターで株式会社ゆとりの空間の取締役・栗原玲児さん（故人）
  • 3歳年上の姉は料理家・栗原友さん
  • 既婚者で子がいる
• 経歴
  • (株)ゆとりの空間の代表取締役社長
  • 幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、テレビや雑誌などで活躍
• その他
  • エプロンを中心としたキッチンブランド「Simply」を展開
  • 2020年5月、公式YouTubeチャンネル『ごちそうさまチャンネル』を開設
  • 2021年8月より、小中学生を対象としたアーカイブ動画視聴型の「ごちそうさまクッキングスクール」を主宰

おしまいに

最後までお付き合いくださりありがとうございました！