【テレビ千鳥】これで「熱燗」飲んだらウマいんじゃ｜おおよその作り方

「テレビ千鳥」は、お笑いコンビ「千鳥」の世界観が存分に楽しめるバラエティ番組です。

2019年から放送されており、千鳥が考案するユニークな企画と、リラックスしたトークやリアクションが魅力となっています。

「これで飲んだらウマいんじゃ」シリーズ。

• 千鳥・大悟さん
• 納言・薄幸さん
• ヒコロヒーさん
• かまいたち・濱家さん

の4名が、熱燗好きなら誰もが持ってる「熱燗に合う一品」をプレゼンしました。

当然レシピはザックリですが、雰囲気で作れます（笑）

大悟「くわいチップス」

「エンドレスで行けますね」

ヒコ「しゅんどら大根」

濱家「白ねぎの中華風」

カレー粉をかけたら「ぶちクソうめえど」　

薄幸「キャベツの塩辛バター蒸し」

テレビ千鳥の料理企画

熱燗に合うメニューとは？

熱燗に合うメニューとは、温かい日本酒の風味を引き立てる料理や、お互いの味を高め合う組み合わせでしょうか？

1. 塩味のある料理
   • 塩辛：濃厚な塩辛の味が熱燗の旨味を引き立てます。
   • 焼き魚：塩焼きのサバや鮭は、熱燗との相性抜群です。
2. 脂っこい料理
   • 天ぷら：サクサクの天ぷらは、熱燗の温かさで脂がさっぱりと感じられます。
   • 豚の角煮：濃厚な味わいが熱燗の柔らかい甘みとよく合います。
3. 発酵食品
   • 味噌田楽：味噌の風味が熱燗の味わいを深めます。
   • 漬物：特に奈良漬やたくあんなどのしっかりした味の漬物が合います。
4. 炭火焼き料理
   • 焼き鳥：タレや塩で焼かれた焼き鳥は、熱燗と一緒に楽しむのに最適です。
   • 串焼き：ネギマやつくねなども相性が良いです。
5. 煮物
   • おでん：出汁の効いたおでんは、熱燗とともに体を温めてくれます。
   • 肉じゃが：甘辛い味付けが熱燗の風味とマッチします。
6. 海鮮料理
   • 刺身：特に脂ののったトロやハマチなどが熱燗と合います。
   • ホタルイカの沖漬け：濃厚な風味が熱燗によく合います。

これらは、熱燗の温かさと調和し、その味わいを引き立てます。季節や気分に合わせて、いろいろな組み合わせを楽しみたいですね。

って何でも合うやん？

おしまいに

この回の優勝も薄幸さんでした。

「気温がワカサギ釣り」

最後までお付き合いくださりありがとうございました！

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