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【冷凍コンテナ】ろこさんレシピ|オートミールのトロトロ親子丼・鶏と根菜の混ぜごはん

レシピ
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ヒルナンデス!」は、南原清隆さん(ウッチャンナンチャン)がメインMCを務めるバラエティ番組です。個性豊かなメンバーたちが、視聴者に「今日より、明日がもっと楽しくなる!」という体験を提供していこうとする生放送の生活情報番組です。2011年放送開始。

【放送局】日本テレビ系
【放送時間】月~金 11:55-13:55
【番組名】ヒルナンデス!
【企画名】
【料理人】ろこ
【料理名】冷凍コンテナレシピ

>>関連タグヒルナンデス ろこ

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「オートミールのトロトロ親子丼」

材料(1人分)

オートミール:30g
鶏ささみ:2本
玉ねぎ:1/8個
卵:1個
水:80mL
醤油:小さじ1
酒:小さじ1
みりん:小さじ1
和風顆粒だしの素:小さじ1/3

作り方

① 下ごしらえ
・ 鶏のささみ(2本)はそぎ切り。
・ 玉ねぎ(1/8個)は薄切り。
② コンテナにオートミール(30g)、(80mL)、醤油(小さじ1)、(小さじ1)、みりん(小さじ1)、だしの素(小さじ1/3)を入れる。
③ 軽くかき混ぜ、表面を平らに整える。
④ 玉ねぎささみをのせる。
※ 鶏からウマミや脂分が下に落ちる。
⑤ 冷凍する。
※ 調味料がオートミールに染み込んでおいしくなる!

食べるとき

① 蓋を斜めにのせて600Wで6分レンチン
② 熱いうちに全体を素早く混ぜる。
③ 卵白を加えて予熱で火を通し、仕上げに卵黄をのせる。

「鶏と根菜の混ぜごはん」

浅いタイプのコンテナを利用。

材料(1人分)

冷やごはん:150g
鶏もも肉:50g
にんじん:1/4本
椎茸:1個
れんこん:20g
@醤油:小さじ1
@みりん:小さじ1
@酒:小さじ1
@和風だしの素:小さじ1/2
@砂糖:小さじ1/2

作り方

① 下ごしらえ
・ レンコン(20g)は2mmのいちょう切り、酢水にさらしてアク抜き。
・ 鶏もも肉(50g)は1㎝角。
・ ニンジン(1/4本)は2mmのいちょう切り。
・ 椎茸(1個)は軸を切って半分にして薄切り。
② 冷やごはん(150g)を平たくしてコンテナに入れる。
③ @を混ぜて回しかける。
④ 具材を平たくのせて蓋をして冷凍。

食べるとき

① 蓋を斜めにのせて600Wで8分レンチン
② 熱いうちに全体を素早く混ぜる。

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コンテナのニオイとり

(小さじ1/3)+(大さじ3)を入れてシェイクすると、コンテナのニオイが取れる!

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人気【ろこさん】の人気レシピはコチラろこ

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おしまいに

冷凍コンテナレシピ、最高ですね
ありがたやありがたや(笑)
最後までお付き合いくださりありがとうございました!

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