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【冷凍コンテナ】ろこさんレシピ「スタミナ丼」の作り方

レシピ
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ヒルナンデス!」は、南原清隆さん(ウッチャンナンチャン)がメインMCを務めるバラエティ番組です。個性豊かなメンバーたちが、視聴者に「今日より、明日がもっと楽しくなる!」という体験を提供していこうとする生放送の生活情報番組です。2011年放送開始。

【放送局】日本テレビ系
【放送時間】毎週月~金11:55-13:55
【番組タイトル】ヒルナンデス!
【企画名】冷凍コンテナ
【料理人】ろこ
【料理名】スタミナ丼

>>関連タグヒルナンデス ろこ

料理代行のプロで時短料理研究家、大人気のろこさんの登場です!

あさイチで初めて見たとき、感動したんですよ♪

材料を切ってコンテナに詰めて冷凍するだけ!
5分!簡単!洗い物少ない!
もはや「作らない作り置き」に一生ついていきます!

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「スタミナ丼」

材料(1人分)

冷やごはん:150g
豚バラ肉:100g
にんじん:30g
ニラ:10g
小麦粉:小さじ1
@醤油:大さじ1
@酒:大さじ1
@みりん:小さじ2
@砂糖:小さじ2
@おろしにんにく:少々

作り方

① 冷やごはん(150g)をコンテナに入れて平らにする。
② ニンジン(30g)は短冊切り、ニラ(10g)は3㎝長さでごはんの上にのせる。
③ 豚バラ肉(100g)を3㎝幅にカットして小麦粉(小さじ1)をまぶす。
※ 肉汁が逃げずジューシーな仕上がりに。香ばしい香りも!
④ 豚肉と@を絡めて野菜の上に平たくのせる。
⑤ 蓋をして冷凍。

食べるとき

① 蓋を斜めにのせて600Wで8分レンチン。
② 熱いうちに素早く混ぜる。

コンテナのニオイとり

(小さじ1/3)+(大さじ3)を入れてシェイクすると、コンテナのニオイが取れる!

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おすすめスタミナメニュー

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にんにくの芽と青唐辛子と牛タンの味噌炒め
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大和芋のすまし汁

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ピリ辛にんにくスープ

リュウジ「豚バラと大葉のスタミナ丼

スタミナ食材について

スタミナをつけるためには、次のような食材がおススメ。

  1. 肉類:特に赤身肉は鉄分やビタミンB群が豊富で、エネルギー生産に必要な栄養素を提供。鶏肉はたんぱく質が豊富で、筋肉の修復や成長に役立つ。
  2. 魚類サーモンマグロなどの脂肪魚にはオメガ-3脂肪酸が含まれ、心臓の健康を維持し、炎症を抑える。
  3. は高品質のたんぱく質とビタミンB12を含み、エネルギー生産に必要な栄養素を提供。
  4. 全粒穀物:玄米やオートミールなどの全粒穀物は、エネルギーを提供する複雑な炭水化物を含む。
  5. 野菜:ブロッコリーやほうれん草などの緑色の野菜には、鉄分やカルシウム、ビタミンKが豊富。
  6. ナッツ類:アーモンドやウォールナッツなどのナッツ類は、健康的な脂肪とたんぱく質が豊富でエネルギーを提供。
  7. 果物:バナナやベリー類はビタミンやミネラルが豊富で、即効性のあるエネルギー源。
  8. 豆類:レンズ豆やひよこ豆などは、たんぱく質と繊維が豊富で、長時間のエネルギーを提供。
  9. 乳製品:ヨーグルトやチーズなどの乳製品は、カルシウムやビタミンDが豊富で、骨の健康をサポート。

これらの食材は、栄養価が高く、エネルギーを持続的に供給するのに役立つ。

ろこさんもタスカジ出身

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おしまいに

ろこさんの冷凍コンテナシリーズ、最高です!
最後までお付き合いくださりありがとうございました!

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