「きょうの料理」は
- 四季折々の食材を楽しむ喜び
- 料理を作る喜び
- それを誰かに食べてもらう喜び
を60年以上伝え続けています。
料理家がおいしいレシピを丁寧に説明するので、視聴者が再現しやすい料理番組です。料理初心者から上級者まで、幅広い視聴者が楽しんでいます。
料理？
ヒャダさんが料理？
ヒャダさん曰く
「音楽と料理は似ている」そうでして
① 材料選びは楽器選び
② 曲のジャンルは料理のジャンル
③ 盛り付けはアレンジ！
なんですって。
で
「夏の水分補給は野菜で！」
と豪語するほどの野菜好きなんだとか。
音楽クリエーターの仕事の合間に、パパっと作るほどの料理上手なんだそう！
スペックえぐ
「新しょうがとみょうがのサラダ」
材料(2人分)
新しょうが：1個(60g)
みょうが：2個(30g)
キュウリ：1本(100g)
ロースハム薄切り：3枚(45g)
ツナオイル缶：小1缶(70g)
マヨネーズ：大さじ2.5(30g)
作り方
① 下ごしらえ
・ 新ショウガ(60g)は皮付きのまま4cm長さの細切り。水に5分さらして水けをきる。
※ アクと辛味を抜く。
・ ミョウガ(30g)、キュウリ(100g)、ハム(45g)も同じ長さの細切り。
② ショウガをボウルに入れ、ミョウガ、キュウリ、ハムをほぐして加える。
③ ツナ(70g)は缶汁ごと合わせる。
④ マヨ(30g)を加えよく混ぜ合わせる。
【1人分】250kcal 塩分1.1g
ポチップ
この回紹介されたレシピ
「ズッキーニの豚肉しょうが巻き焼き」
「ゴーヤーの薬味たっぷり肉詰め」ほろにが甘じょっぱ
「新しょうがとみょうがのサラダ」
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関連レシピ
ヒャダインさん情報
ヒャダインさんについて簡単にまとめました。
- 生年月日：1980年7月4日
- 出身地：大阪府
- 職業：音楽クリエイター、作詞家、作曲家、編曲家、アーティスト、タレント
- 経歴
- 3歳の時にピアノを始める
- 作詞・作曲・編曲を独学で身につける
- 京都大学総合人間学部を卒業
- 2007年に本格的な音楽活動を開始
- 動画投稿サイトに「ヒャダイン」名義で公開した作品が話題となる
- 2010年、ヒャダイン＝前山田健一であることを公表
- その他
- 本名は前山田健一
- アイドル、J-POP、アニメソング、ゲーム音楽など幅広いジャンルに楽曲を提供
- 自身もアーティスト、タレントとして活動
- 音楽番組のMCやカルチャー番組への出演など、多方面で活動
- 料理に関する連載なども手がけている
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おしまいに
いや確かにショウガもミョウガも使ってますけど！ハムとツナのサラダだよね？（笑）
最後までお付き合いくださりありがとうございました！
