1/31【DAIGOも台所】山本ゆり「豚玉飯」作り方

こちらは「日々の献立を複数提案し悩みを解消する」というコンセプトの料理番組です。

プロの料理人が考案した家庭料理が複数紹介されるので、献立に悩む視聴者の助けになっていますね。

また、「ひと手間でおいしくなる料理」とうたい、ちゃんと手間を大切にしているところにプロの矜持をみたりなんかして、好感が持てます。

知らないでいることと、知ってて端折ることってなんか違う気がするんですよね←言い訳だな（笑）

とにかく何かとクスりとさせられ、そちらに注意を奪われる番組なので、後からのレシピチェックは欠かせません（笑）

金曜日は、山本ゆりさんのカジュアルなレシピってところもメリハリがあって良きだな。
ゆりさんの本、うっかり図書館で読んでしまって、笑いをこらえるのがしんどかった記憶があるの。

「豚玉飯」

• 味つけは、水とオイスターソースだけ！なのに驚きの深い味わい。
• すごく簡単なのにおいしい！
• オイスターソースを買ってでも、ぜひ！

「豚バラ、白菜、春雨のオイスターソース煮」

「キューピー3分クッキング」小林まさみさん。

合わせる一品「ブロッコリーと人参のゴママヨ和え」

公式のおススメは「ブロッコリーとニンジンのごまマヨ和え」です。
参考までに類似レシピをあげておきますね。

「ささみ入りごぼマヨサラダ」

「キューピー3分クッキング」石原洋子さん。

おすすめレシピ

山本ゆりさん情報

山本ゆりさんについて簡単にまとめました。

• 本名：森下ゆり
• 生年月日：1986年5月7日
• 出身地：大阪府
• 職業：料理コラムニスト
• 家族：3人の子の母
• 経歴
  • 大学在籍中：ブログ「含み笑いのカフェごはん・syunkon」を開設。
  • 大学卒業後：広告代理店の営業を経て、2011年に結婚。
  • その後：料理ブログが人気となり、多数の料理本を出版。

山本ゆりさんのブログ「含み笑いのカフェごはん・syunkon」は、簡単に作れるレシピや料理のアイディアが満載で、たくさんの読者に支持されています。また、彼女の料理本もベストセラーとなっています。

おしまいに

最後までお付き合いくださりありがとうございました！