2位「ごま豆乳鍋つゆ」
久世福商店
「直火焙煎ごまが香ばしいごま豆乳鍋つゆ」
- 看板商品「風味豊かな万能だし」使用。
- かつお削り節・北海道産昆布・さば節・瀬尾内海産いりこ・焼きあご、国産原料を厳選。
- 絶品だし×鉄窯直火焙煎ごま×豆乳×味噌。
ポチップ
1位「紀ノ国屋豆乳鍋つゆ」
紀ノ国屋
- 鶏・椎茸・かつお節・昆布・ほたての合わせだし。
- 豆乳×練りごま×信州白味噌。
- 白みそのコクで豚の脂のうま味UP。
- 香り高い上品な白味噌のコクが野菜の味を引き立てる。
- 「柚子をプラスしたくなる」「すだちを2、3滴」
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前回のランキング
2023年1月14日放送。
3位「ごま豆乳鍋用スープ」
モランボン
2位「野菜をいっぱい食べる鍋ごま豆乳鍋スープ」
ダイショー
1位「オーガニック豆乳使用濃厚豆乳ごま鍋つゆ」
イオントップバリュベストプライス
48/50
・コスパ：9
・スープの味：10
・全体の味：10
・〆の味(麺)：9
・〆の味(ごはん)：10
エントリーした12商品
スーパーやネットで買える人気の「豆乳鍋つゆ」12種類
- エバラ食品「プチっと鍋 豆乳ごま鍋」
- 大関「大関醸す発酵鍋の素生姜豆乳」
- キッコーマン食品「濃厚白だし豆乳鍋」
- ミツカン「〆まで美味しいごま豆乳鍋つゆストレート」
→スープ：鶏ベースのだし、だしと食材の旨みのバランスが◎、練りごま×すりごま×ごま油で豆臭さを抑える。佐々木「鶏はうま味成分の塊」
→肉：正門「鶏の方がごま豆乳感するな」
→〆：正門「最後までごまを感じる」清水「卵とねぎの相性◎」佐々木「豆乳の香りがちゃんとする」清水「後味がいい」正門「これが余韻ってやつか」 - マルサンアイ「ほっと甘酒鍋スープ豆乳仕立て」
→2024年8月発売。森永製菓の甘酒×マルサンアイの有機豆乳無調整。豆乳のクリーミーさと酒粕の風味がほっこり。
→51.8円 - 久世福商店「直火焙煎ごまが香ばしいごま豆乳鍋つゆ」
- co-op「金ごまのコクと鶏だしの豆乳鍋つゆ」
- ニシキヤキッチン「こうじみそ豆乳鍋の素」
→〆第1位：正門「完成されてる。これこれ！」清水「味の濃いスープだが雑炊にするとまろやか」清水「結構ハマっちゃう、ススム！」味噌と米の相性抜群！
→宮城県のレトルト食品メーカー。厳選素材の和風だし(かつお節・さば節・むろあじ節・うるめいわし節・いわし煮干し・昆布)、コクと甘みをUPさせるこうじみそ、まろやかな味わいの豆乳をブレンド。 - トリゼンフーズ「博多華味鳥 鶏だし豆乳鍋」
- イオントップバリュ「濃厚豆乳ごま鍋つゆ」
→肉第1位：清水「プルプル・やわらかい・うま味、コレは全部ある！」オーガニック成分無調整豆乳使用。昆布×鶏ガラ×野菜エキス。肉の甘さと食感が引き立てられる。佐々木「鶏めっちゃいい、むちっと感、豚の脂の甘みもしっかり」和：昆布・かつお、洋：野菜・牛肉・鶏肉・魚介、中：野菜・魚介・豚の組み合わせてうま味をより強くしている。
→野菜：清水「椎茸おいしい！具材の味を引き上げた感じ」 - イオントップバリュ「鍋チョイス一人前ごま豆乳鍋の素」
→コスパ第1位：3.4円、鶏だし×昆布だし - 紀ノ国屋「紀ノ国屋豆乳鍋つゆ」
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おしまいに
なかなかハイレベルで、部門第1位を取った商品もランクインできていないという結果に。
きょうの清水アナ
「美味しいけど感動はない」
全体的にレベルが高くて辛口コメントは控えめだった様子。
佐々木御大が正門くんへ
「素直にストレートに話すから伝わりやすい」とお褒めの言葉を！
「食べっぷりがいいわ！選ばれし人かもしれない」ですって。
知らなかった、正門くんこんな才能があったのね？
さすが西の子たちって鍛えられてるなぁ。
最後までお付き合いくださりありがとうございました。
