2位「冷し中華麺」
サンサス商事
- 独自製法の「きねうち麺」で特許取得。
- 小麦一粒一粒に水分を浸透させることで、杵で打った餅のようなもっちり食感とコシを実現。
- ラー油、山椒、いりゴマをかけて、卵黄をのせたら澤田流「担々麺風冷し中華」に。
ポチップ
1位「冷し中華レモンちゃん2食用」
さぬき麺心
- 発売から50年以上愛され続けている。
- 香川のソウルフード。
- 人気商品のため、夏の需要に合わせて量産体制を取れる。
- 澤田流は、さいころ状のアボカド、ほぐしたサラダチキン、砕いたおかきを加えて。
- 大根おろしとワサビも合う。
ポチップ
口コミ
「冷やし中華は、絶対レモンちゃん。夏は何回お世話になってるだろ笑笑 ダシが美味しい」
「初めて食べましたが、麺もスープもとっても美味しかったです！ また買いたいです◎」
「めっちゃさっぱり系です」
「夏のお昼の定番メニューです。コレを買い置きしておけば安心です」
「スープにレモンの風味や酸味がほとんど感じられず、期待外れ」
「全体的に味が薄く、物足りない」
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エントリーした14商品
スーパーやネットで買える人気の「冷やし中華」15種類
- 日清食品チルド「行列のできる店のラーメン贅沢冷し中華2人前」
- 日清食品チルド「日新のラーメン屋さん冷し中華瀬戸内レモンの醤油だれ2人前」
→のど越しがすごく良い。小麦の香りも◎ - ニチレイフーズ「冷やし中華」
→レンチンで冷たく作る冷凍食品。コシも味もしっかり。 - 菊水「サッポロ冷し中華レモン風味醤油だれ2人前」
- サンサス商事「冷し中華麺」
- シマダヤ「もみ打ち生冷し中華醤油味」
- シマダヤ「本生冷し中華醤油味」
→キレのある酸味◎ - 寿がきや食品「Sugakiya冷し中華2人前」
→マヨ付き。酸味をマイルドにする。東海地方では定番？ - さぬき麺心「冷し中華レモンちゃん2食用」
- だい久製麺「元祖冷し中華醤油だれ」
→元祖！冷し中華は日本生まれ。昭和初期、涼拌麺をアレンジしたものがルーツ。 - 明星食品「明星中華三昧赤坂璃宮涼麺」
- マルタイ「マルタイ棒冷やし中華」
- 東洋水産「マルちゃん正麺冷し中華5食パック」
- 東洋水産「マルちゃんごほうび冷し中華旨み黒酢醤油2人前」
→「黒酢の主張、スゴイ。新しい」酢豚のような酸味と深み。 - 東洋水産「マルちゃんごほうび冷し中華まろやかコク醤油2人前」
→もっちもち！
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おしまいに
清水アナのメモ「食材が死んだ」が強い。
具をのせない怠惰なときはサンサス商事を選べばいいのかな（笑）
最後までお付き合いくださりありがとうございました。
