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【どうなの会】チャンカワイ「パスタは太る?太らない?」を検証

グルメ
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大人気番組「それって実際どうなの課」が局を変え、名前をちょいと変えて帰ってきました!

巷のウワサ大検証!それって実際どうなの会」は、TBSテレビ(!)で放送されてしまったバラエティ番組です。

この番組では、世の中にあふれる「ウマイ話」や「長年の疑問」が本当のところどうなのかを時間と手間を惜しまず徹底的に検証し、ありのままに届けることをテーマとしています。

あの番組と変わらず、身体を張ったロケが見どころで、視聴者もいろんな意味で力が入ってしまいます!(笑)

【放送日】2024.7.31(水)
【放送局】TBS系
【放送時間】
【番組名】それって実際どうなの会
【企画名】太る?太らない?

>>関連タグどうなの課・どうなの会 チャンカワイ

食べ続けると、太る?太らない

ある特定の食べ物をひたすら食べ続けて体重の増減を検証する人気企画に、太る説も太らない説もあるパスタが登場しました。
まだやってなかったんだっけ?

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下馬評

女性の7割は「太る」と感じ、3割は「太るかどうか分からない」と答えたパスタ。

江越正敏先生曰く
「パスタは太りません。パスタそのものは、白米と比べて吸収されづらい食材」とのことで

  • 米やパンに比べてGI値(血糖値の上昇に関係する値)が低くて太りにくい
  • 代謝が促進されるたんぱく質は米の2倍
  • 腸内環境を改善する食物繊維も2倍

と、太らない要素が盛りだくさん。

スタッフ「それだけダイエットに適しているのであれば、どれだけ食べても太らないですか?」
来た来た来た(笑)

チャン氏「真実をこじ開けるのは誰なんだ?、僕にやらせてくださいっ」

スタジオでは
「肉体増量するのにパスタが有効と聞いた」
「革命的な企画かも?」とザワザワ。

検証方法

  • 1食2人前(茹でた後500g)のパスタを1日3食、3日間食べ続ける。
  • 1日の摂取カロリーは3,000kcal以上。
  • 食べる料理によって食材や茹で方が変わるため総重量は多少前後する。
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検証1日目

チャンカワイ氏、92.5㎏からスタート。

朝「ナポリタン」

  • 1,300kcal。
  • 総重量800g。
  • モチモチ食感で水分を多く含み、具材も多い。

「もっちりにケチャップが絡む」
「カロリーの味って感じ、わがまま罪深ごはんというイメージ」
「一口一口ズシンとくる」

好きなパスタの味ランキング7位。

昼「ペペロンチーノ」

3時間後。

  • 1,100kcal。
  • 総重量600g。
  • にんにくの香りが食欲を掻き立てる。

好きなパスタの味ランキング5位。

ペペロンの美容効果

  • 美容効果が期待されるビタミンB2の量が米の3倍。
  • 美肌・美髪に良い鉄分は7倍。
  • アンチエイジング効果も期待。

「お腹はハラパンチーノ!」

パスタとスパゲッティの違い

  • パスタは総称。イタリア語で麺類をさす。
  • パスタの中のロングパスタに属するスパゲッティ。
  • パスタは500種類以上ある。

…ちょいちょい小ネタが挟まれます(笑)

夜「カルボナーラ」

4時間後。

  • 1,400kcal。
  • 総重量800g。
  • 予想以上に腹持ちが良い。
  • ひよるチャン、メガネが下がった(←満腹信号)
  • カルボナーラとは伊語で「炭焼き職人」という意味。
  • コショウが灰のように見えたことから。
  • ちなみにアラビアータは「怒りん坊風」
  • 辛さで怒ったように顔が赤くなる様から。

好きなパスタの味ランキング2位。

1日目の検証結果

「食べた人間だから分かることは、太っちまうでしょう」
「わがままに食べた次の日って感じ」
「お通じはウサギさんみたい」

1日目:3,800kcal、総重量2.2㎏を摂取。
92.5㎏→93.3㎏
0.8㎏増えた!

検証2日目

朝「和風スパゲッティ」

  • 1,000kcal。
  • 総重量700g。
  • アルデンテ。
  • きのこ、ツナ、大葉、海苔。

「大葉と海苔がフワッと香り、キノコのうま味が!」
「整ってく感じがする」
「今のところ太ります」

好きなパスタの味ランキング9位。

昼「ポモドーロ」

3時間後。

  • 1,100kcal。
  • 総重量700g。
  • アルデンテ。
  • トマトのうま味、にんにく、バジル。

「トマトの酸味と玉ねぎの甘み、爽快感大好き!」
「朝と昼の間にしっかりめのお通じ。初日の蓄積が食物繊維でドバっと」

好きなパスタの味ランキング4位。

夜「ジェノベーゼ」

4時間後。

  • 1,100kcal。
  • 総重量600g。
  • オイリーな口当たりとバジルとの相性が食欲を掻き立てる。
  • 断面が楕円形のリングイネ使用。
  • 濃いめのソースと相性抜群。
  • アルデンテで咀嚼回数が増え、満腹中枢を刺激。

好きなパスタの味ランキング6位。

「もっちり&歯ごたえしっかり、歯切れが気持ちいい」
「満足感がスゴい、腹一杯やな」

「ダイエットという意味ならここでストップもありやけど、検証やからチャンは行くんや」
自分の存在意義を理解・確認し、食欲を奮い立たせるチャン!

2日目の検証結果

ミッチミチなのにシャツはぶっかぶか!

「胃もたれはずっと続いちゃいますね」
「お通じは良いです、ビックリです、しっかりめに開通」

2日目:3,200kcal、総重量2㎏を摂取。
92.5㎏→93.3㎏→92.5㎏
元に戻った!

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