【お願いランキング】「てりやきチキン風トースト」｜至高の「テリヤキチーズ」リュウジ

①　サラダチキンを細かく裂いてボウルに入れる。
②　＠を加えて混ぜ合わせる。
③　食パンの上に②のサラダチキンをのせる。
④　溶けるチーズをのせる。
⑤　200℃のオーブントースターで焼き目がつくまで4~5分焼く。
⑥　刻み海苔、青ネギ、七味唐辛子をふる。

①　食パンの四隅にマヨネーズで土手を作る。
②　食パンの中央をスプーンで凹ませ卵を落とす。
③　焼き鳥缶をのせる。
④　上からマヨネーズをかける。
⑤　10分トーストしたら出来上がり。
※　途中でアルミホイルをのせると焦げずに焼けました。

①　下ごしらえ
・　鶏肉を常温に戻す。
・　鶏肉は厚い部分を切り開き、ラップを被せて叩く。
※　厚さが均等になり柔らかくなる。
・　両面に塩・コショウして片栗粉をまぶす。
・　＠を混ぜておく。
②　フライパンにサラダ油（小さじ1）を引く。
③　皮目を下にし肉を押しながら中火で焼く。
※　皮をパリッと焼く。
④　焦げ目がついたら返して火を弱める。
⑤　鶏から出た脂を拭き取る。
⑥　合わせた＠を回しかけ、肉に絡めながらトロミをつける。
⑦　チーズをのせて蓋をする。
⑧　チーズが溶けたらパセリをふって出来上がり。