「フィーリンきっちん」は、週ごとに決まるテーマ食材と、ゲストの冷蔵庫の中身（再現）からインスピレーションを受けて、MCが感性で料理を生み出す「フィーリング料理番組」です。
「料理に正解はない、作って楽しい、食べておいしい！」を掲げ、ルールや細かい工程に縛られず、料理中に起こるハプニングもフィーリングでカバーし、斬新なレシピを開発していくといいます。自由度高め、期待大（笑）
週替わりでMCを担当するお二方の、滝沢節と明日香ねえさんが炸裂するクセつよ番組のようです。
ここでは、番組内容や登場した料理を詳しく紹介していきます。でも正直なところ、カレンちゃんのお料理を見ちゃったら、細かい分量なんてどうでもいいやって大らかな気持ちになるんです（笑）
ということでレシピそのものよりも、エピ多めの記事にします♪
※レシピはオンエア上の分量重視です（笑）
【放送日】2026年7月13日（月）
【放送局】TBS系
【放送時間】月~金 9:55‐
【番組名】フィーリンきっちん
【MC】和田明日香
【アシスタント】小宮浩信（三四郎）
【ゲスト】山本耕史
【テーマ食材】ズッキーニ
小宮さんは料理しない派。
山本さんは「料理します。子どもに毎日作る」5:30に朝食をつくり、6時から運動。
小宮「3人の共通点があるんですけど…」
明日香「(ネギを洗いながら)う～んと…。何だろう」
小宮「めんどくさいですよね？」
明日香「台本に書いてあったなって。ワザと間違えるってスゴいですよね？よくできるなって」
小宮「金もらってるんで」
みんな東京都出身。小宮は練馬区、山本は新宿区、明日香は世田谷。
山本「子どもの頃の遊び場はリアルに歌舞伎町」チボリランド。「新宿の怖い人はまぁまぁ（笑）」「乳首下あたりの短ランとか、短いのが流行ってた」
覚えておくこと
ドリパニくん
- ゲストの好きな食材が詰まっている夢の冷蔵庫
- カレンさん命名「箱型ドリームパニック」
- 明日香さん「冷蔵庫でよくない？」
今日の明日香さん
- 「ズッキーニのレパートリーは600くらい」
- デニーズでバイト、1週間でケンカしてクビ
ズッキーニのプチ情報
見た目はキュウリ、加熱するとナスに似た食感、でもカボチャの仲間のズッキーニについて簡単にまとめました。
- ウリ科カボチャ属の一年生果菜
- 実が大きく熟す前の若い果実を収穫して食べる
- 太さが均一で、皮につやがあり、傷がなく、ヘタの切り口がみずみずしいものが新鮮
- 夏野菜の代表格で、一般的なカボチャに比べて低カロリーで水分が多い
- 可食部100gあたりのエネルギーは16kcal、水分は94.9g
- カリウムやビタミンC、β-カロテン、ビタミンE、ビタミンKなどを含む
- 生のままでも食べられるが、加熱するとやわらかくなり、とろりとした食感と甘みが楽しめる
- 洋風はもちろん、和風や中華風の料理にも使える万能野菜。みそ汁の具にも
- 保存方法
- 冷蔵保存：キッチンペーパーなどで包み、ポリ袋に入れて野菜室で保存する。新鮮なうちに食べるのがおすすめ
- 冷凍保存：洗って食べやすい大きさに切り、水気を拭いて冷凍用保存袋へ。できるだけ空気を抜いて冷凍し、使うときは凍ったまま加熱調理する。保存期間は3週間程度が目安
「生ズッキーニのビビン麺」
- 冷麺のかわりにそうめんで代用
- そばや細めのうどんでも◎
- ツナ→ゆで卵、ハムでも
- よくビビンしていただきます（混ぜる）
- 「夏にピッタリな爽やかさ」
「そうめんがいい」
ズッキーニ：1本
塩：少々
長ねぎ：1/2本
青じそ：10枚
そうめん：3把
キムチ・ツナ・炒りごま
【たれ】
＠コチュジャン：大さじ3
＠梅酢：大さじ2
＠砂糖：大さじ1
おろししょうが：1/2片分
ごま油：大さじ1
① 下ごしらえ
・ ズッキーニ(1本)は3mm厚さの輪切り。ボウルに入れて塩(少々)をまぶして揉む。顔が変わるほどギュッと絞って水けをきる。
※ 水分が出て食感＆風味UP
・ 長ネギ(1/2本)で白髪ネギを作り、水に浸す。
・ 長ネギの芯は小口切り。
・ 青じそ(10枚)は細切り。
・ 白髪ネギの水をしぼり、青じそとふんわり混ぜ合わせる。
② タレをつくる
・ ボウルに＠(コチュジャン大さじ3、梅酢大さじ2、砂糖大さじ1)、刻んだネギ芯、ショウガ(1/2片)を入れてよく混ぜ、砂糖を溶かす。
・ 味が決まったらゴマ油(大さじ1)を加える。
・ 仕上げ分のタレ(少量)を取り分けておく。
※ 辛味を抑えたいなら、コチュジャン→味噌や甜麺醤で。
※ 梅酢＋砂糖でバランスをとる。
③ そうめん(3把)をゆでて冷水で締め、水気をしっかり絞る。タレで和えて器に盛る。
④ ツナ、ズッキーニを盛り、ネギじそをふんわりのせてタレをかける。ゴマをひねって散らし、好みでキムチ。
明日香さんの「ズッキーニ」レシピ
「そうめんで！生ズッキーニのビビン麺」
「ズッキーニと夏野菜のガパオ」
「餃子の皮とズッキーニのとろとろスープ」
「牛肉とズッキーニの香り炒め／山本耕史ブータン料理」
和田明日香さん情報
和田明日香（わだ あすか）さんについて簡単にまとめました。
- 生年月日：1987年4月17日
- 出身地：東京都
- 職業：料理家、食育インストラクター
- 家族
- 夫：TRICERATOPSのボーカル・・和田唱さん
- 子ども3人
- 経歴
- 結婚をきっかけに、義母・平野レミさんから家庭料理を学ぶ
- 食育インストラクターの資格を取得
- 料理家としてテレビ、雑誌、書籍、企業とのレシピ開発など幅広く活動
- 料理スタイル
- 家庭料理をベースにしたシンプルでおいしいレシピ
- 生活に寄り添った手軽で実用的な味づくり
- 身近な食材を使った、家族で楽しめる料理を提案
- その他
- 真似しやすいレシピと親しみやすいキャラクターで人気
- 食育や暮らしに寄り添った活動にも力を入れている
おしまいに
今日のフィーリングワード「山本さんの肌がめっちゃキレイ」
「トイレにある緑色の手洗い石けん（仕草はポンプ）で顔を洗ってます」
まさかシャボネット!?
ポチップ
7/10、カレンさんが大葉のタネを蒔きました。名前は「カツムラさん」
そしてその週のゲスト中島歩さんが、でら面白かったらしい、くそっ。儂の諸事情、くそっ。こらこらお食事記事ですよ
最後までお付き合いくださりありがとうございました。
