11/27【ZIP】愛好家がハマる「チーズ」レシピ5選

①　ジャガイモはよく洗い、レンチン加熱。
②　マッシュポテトを作る
・　皮をむいてつぶし、牛乳と混ぜ合わせ、塩で薄く下味。
③　刻んだ玉ねぎをオリーブ油で炒める。
④　ひき肉を加えてさらに炒め、軽く塩・コショウ。
⑤　耐熱器の内側に、バターをまんべんなく塗る。
⑥　ポテトを半量→ひき肉・玉ねぎ→チーズ→残りのポテト→残りのチーズ
⑦　オーブンで40分。
※　ミックスチーズがオススメ。

①　豚肉に青じそとチーズをのせて巻く。
②　小麦粉をまぶし、オリーブ油で揚げ焼き。

①　クリームチーズと粗く刻んだレーズンを、空気を入れ込むように混ぜる。
②　5ｍｍに切った柿で①をはさむ。

①　小鍋にシュレッドチーズと浸るくらいの牛乳を入れ、焦げないよう混ぜながら弱火。
②　チーズが溶けてトロッとしたらごはんにかける。
③　醤油とコショウ。

①　ピーマンを半分に切って種を除く。
②　ピーマンにホワイトソースを入れる。
③　とろけるチーズをのせて、オーブントースターで2分加熱。