9/1【あさイチ】パン・ウェイ「豚バラきゅうり巻き 梨だれ」食養生・薬膳レシピ

「あさイチ」は、NHKが生放送でお届けする情報番組。視聴者に役立つ生活実用情報から、身近な社会問題、エンターテインメントまで、旬の話題を深掘りしています。

生活がちょっと楽しくなり、気持ちが軽くなるような内容が満載です。

キャスターを務めるのは、博多華丸・大吉さんと鈴木奈穂子アナ。彼らの親しみやすいトークと多彩なコーナーが、毎朝のスタートを明るく彩ります。

体をいたわる中国薬膳料理。
「秋には白いもの(潤い)と少しの辛味を」
むくみと熱を取るキュウリを合わせて。

果物が入る料理がきたぞ～（笑）
華丸さん問題

「梨だれ 豚バラきゅうり巻き」

• 甘みとパンチのあるタレ
• カリッと焼いた豚バラを薄くスライスしたキュウリで巻き、タレにつけていただくスタイル
• さっぱりした味わいで食欲そそる「食養生」のレシピ
• 季節の変わり目に、暑さと乾燥で弱った呼吸器系の調子を整える
• 「クコの実、赤い物は心臓」

「食感最高」
「ピリ辛たれが美味しい」

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おしまいに

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