2位「超熟 国産小麦」
敷島製パン(Pasco)
- 2021年発売
- 国産小麦100%、国産バター
- Pascoは敷島製パンが東京進出時に立ち上げたブランド
→パン敷島カンパニーでPasco - 毎日食べても飽きない食パンを追求
- 特許・超熟製法
→熱湯で粘り気を持たせた生地を低温で熟成
→小麦本来の風味が引き立ち、もっちり食感に
1位「超熟」
敷島製パン(Pasco)
- 食パン売り上げシェア№1
- 北海道産「ゆめちから」などを一部配合
- Pascoは敷島製パンが東京進出時に立ち上げたブランド
→パン敷島カンパニーでPasco - 毎日食べても飽きない食パンを追求
- 特許・超熟製法
→熱湯で粘り気を持たせた生地を低温で熟成
→小麦の風味が引き立ちもっちり食感に
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エントリーした13商品
スーパーやコンビニで買える人気の「食パン」13商品。
- ローソン「味わいの食パン」
→コスパ第1位:3.7円/10g - ローソン「香り豊かなもっちりとした食パン」
- イオントップバリュ「しあわせのもっちり仕込み」
- フジパン「本仕込」
- フジパン「生ぶれっど」
- 山崎製パン「ロイヤルブレッド」
→メイン第1位 - 山崎製パン「ダブルソフト」
- 山崎製パン「超芳醇」
- 敷島製パン(Pasco)「超熟 国産小麦」
→耳の味第1位
→トーストした味第1位 - 敷島製パン(Pasco)「超熟」
→バターとの相性第1位 - YKベーキングカンパニー「もちふわ」
- YKベーキングカンパニー「匠水」
- YKベーキングカンパニー「国産小麦70米粉30食パン」
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おしまいに
取り急ぎランキングのご報告であります。
きょうの清水メモ
「違和感のある味」
「試して分かった幸せ」
最後までお付き合いくださりありがとうございました。