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【サタプラ】「味付きだしパック」ひたすら試してランキング

グルメ
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2位「風味豊かな万能だし」

久世福商店

  • シリーズ累計販売個数458万個以上。
  • 静岡県焼津で自社生産した特徴の異なる3種類のカツオ節。
  • 何層にも感じる味わい。
  • うま味素材は細かく、風味素材は大きめにしてだしの抽出バランスを調整。
  • 「シンプルにお吸い物、柚子入れたい」

総合得点:42/50

コスパ:6

香り10
香り第1位
佐々木「風味豊か、香りを重ねてますね」

そのままの味:9
佐々木「ええだしでてるなぁ」
佐々木「エレガントさがあります」

みそ汁の味:9
清水「飲めば飲むほど味の輪郭が出てくる」
佐々木「麹と合うだし」
清水「合わせやすい優しい味」

定番和食「茶碗蒸し」の味:8

1位「浜のうまだし」

久原醤油

  • 1893年創業。
  • 2003年発売のロングセラー。
  • 5種類の国産だし原料(焼きあご・カツオ節・宗田カツオ節・ウルメイワシ・真昆布)
  • だしの独自配合技術により、塩味に頼らないうま味と風味。
  • 「野菜の煮物に最適」
  • 「どんな卵料理とも相性が良い」

総合得点:46/50

コスパ:7

香り:9

そのままの味10
そのまま第1位
佐々木「濃いでんなぁ」
清水「余韻もしっかり」

みそ汁の味10
清水「幸福度が全然違う」
佐々木「コクが全然違う」
清水「いや~圧倒的!日本には欠かせないおだし」

定番和食「茶碗蒸し」の味10
茶碗蒸し第1位
佐々木「これめっちゃウマいわ」
清水「最っ高に相性がいい」
佐々木「コクがめちゃくちゃある、嫌みがない、悪いとこがないもん」

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エントリーした15商品

スーパーやネットで買える人気の「味付きだしパック」15種類

  • 丸三食品「ふりだし」
    →香り:清水「いろんな香りがする、よだれ出てきた」佐々木「色も一番濃い」50種類以上のだし原料!「野菜まで入ってる」「鍋だしに最適」1952年創業。
    →レンチン調理可能。
  • にんべん「薫る味だし かつおと昆布」
  • ヤマキ「鰹節屋の割烹だしパック」
  • シマヤ「味付きおだし」
  • カネソ22「元祖だし屋の万能だし」
  • 久世福商店「風味豊かな万能だし」
  • ライフ「贅沢なあご入りおだし」
    みそ汁第1位佐々木「素直においしい」佐々木「ちょうどいいわ」清水「みそも立ててくれる」国産5種類。カツオ節やイワシ節は、厚く削ってから粉末にすることで豊かな風味が残る。あごは遠赤焙煎で香ばしく焼き上げ、生臭さを軽減。「みそ汁が一番、きのこ類」二人とも完食!
  • co-op「八つの旨みの極みだし」
  • 久原醤油「浜のうまだし」
  • マルトモ「和食の力だしパック」
  • カルディ「もへじの極だし」
  • 紀ノ国屋「焼きあごだし」
  • イオントップバリュ「うまみだしパック」
  • ユタカフーズ「焼きあご入だし取り職人」
  • ドン・キホーテ「贅沢旨味だしパック」

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おしまいに

今日の清水アナ
採点表「使い古しただしパック」

最後までお付き合いくださりありがとうございました。

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