「サタデープラス」(通称「サタプラ」)は、毎日放送本社(大阪市北区茶屋町)内のスタジオから生放送されている全国ネットの情報番組です。
番組の進行は清水麻椰アナが担当。さまざまなテーマに基づくランキングなどを紹介しており、これらの情報や結果は視聴者の日常生活に役立ち、企業も注目しています。
「サタプラ」は実用的な生活情報だけでなく、健康、美容、料理、旅行など幅広いジャンルをカバーしている、土曜の朝に楽しめる番組であります。
大人気「ひたすら試してランキング」
サタプラ独自のランキングで紹介された商品は、番組放送中から爆売れするので、業界から熱い視線が注がれています。
また視聴者からも「購入を悩んだ時に背中を押される」と評判だそうです。
「コーンアイス」ランキング
この回は、「コーンアイス」について「13」種類を「10」時間以上ひたすら試し
コスパ
・10gあたりの値段を算出
・13種類の平均:22.5円
アイデア力
・コーンの食感を保つための工夫
・アイスとコーンの味が融合する設計か?
・半分に切って構成・工夫をチェック
・オーバーラン:空気の混入具合
→空気の含有量が多いほどフワっとソフトな食感に
アイスの味
・主役のミルクの風味・コク・余韻のまとまり
・チョコなどの個性
→香りと甘さのバランス
コーンの味
・レギュラーコーン:ソフトでサクサク
・ワッフルコーン:ハードな歯ごたえ
・湿らずに食感を保てているか?
・コーンだけでもおいしいか?
・早くコーンを食べたくなる演出があるか?
全体の味
・一体感
以上5項目から総合評価しました。
評価が偏らないようにパティシエ・宮本雅巳さん、ジェラート職人・柴野幸介さんもプロ目線で参加しており、まさに「買って失敗しないランキング」となっています。
信頼絶大(笑)
宮本雅巳さん情報
人気の所以
- 「おーがにっくかふぇSINKA」オーナーシェフ
- 今回で13回目の登場⁉
- 第27回「ドゥ パティスリー マンダリンナポレオン」日本大会優勝→世界大会総合4位
- 世界中から商品のプロデュースを依頼される「味の番人」
「お菓子は科学」
「ジェラートはち密な計算」
柴野幸介さん情報
人気の所以
- 「マルガージェラート」は石川県の超人気店
- 受賞歴多数
- ジェラート・ワールド・ヘリテージ(2022)優勝
- パッションフルーツを使ったジェラートで優勝
- 「世界ジェラート騎士」の称号を持つ
ちょい足しアレンジ
- ごま油をかける
柴野「風味がパンッと加速します」
清水「ウソみたい!」
小手「中華のデザートみたい」
アンミカ「深みが出て甘さも引き立つ、リッチな味わい」
5位「牛乳ソフト カフェラテ」
オハヨー乳業
「ジャージー牛乳ソフト カフェラテ」

4位「濃旨ミルクバニラ」
ファミマ
「ワッフルコーン 濃旨ミルクバニラ」
- 柴野「お風呂で食べると、こってり感がちょうどよい」
- 宮本「うちの子どもがお風呂でアイス食べたら怒ります」
3位「パリッテ」
江崎グリコ
「パリッテ バニラ&ショコラ」
