【サタプラ】「そうめん」ひたすら試してランキング｜ミシュランレシピ

「サタデープラス」（通称「サタプラ」）は、毎日放送本社（大阪市北区茶屋町）内のスタジオから生放送されている全国ネットの情報番組です。

番組の進行は清水麻椰アナが担当し、さまざまなテーマに基づくランキングを紹介しています。この情報と結果は視聴者の日常生活に役立ち、企業からも注目を集めています。

「サタプラ」は実用的な生活情報だけでなく、健康、美容、料理、旅行など幅広いジャンルをカバーしており、土曜の朝に見たくなる番組となっています。

サタプラ独自のランキングで紹介された商品は、番組放送中から爆売れするので、業界から熱い視線が注がれています。

また視聴者からも「購入を悩んだ時に背中を押される」と評判だそうです。

「そうめん」ランキング

この回は、「そうめん」について「15」種類を「10」時間以上ひたすら試し

以上5項目から総合評価しました。

評価が偏らないように和食のレジェンド・佐々木浩さんもプロ目線で参加しており、まさに「買って失敗しないランキング」となっています。
信頼絶大（笑）

清水アナ曰く
今回は特にハイレベルな戦いだったようです。
早速チェックしていきましょう。

佐々木浩さん情報

レジェンドたる所以

5年連続☆☆☆「祇園さゝ木」オーナーシェフ。

「祇園さゝ木」を食べログでのぞく

おいしいそうめんとは？

• 最重要はコシ。
• そして、のどごし、ツヤ。
• 小麦・塩・水というシンプルな原料で味や香りに深みを出せるか。

5位「稲庭そうめん」

稲庭うどん小川

• うどん（乾麺）の回でも第2位にランクイン。
• 秋田の豪雪地帯、冬場限定で製造。
• 水分量が多いので、のどごし◎、透明感のある絹のようなツヤ、
• 稲庭の名水を使用。
• 清水「余韻部門第1位」

4位「手延半田めん」

小野製麺

• 今回最も太い麺。
• 特製のブレンド小麦・鳴門の塩・吉野川の伏流水。

3位「手延素麺ノンオイル」

葵フーズ
「富良野産小麦使用手延素麺ノンオイル」

• 北海道富良野の小麦を100％使用して、ノンオイル。
• 富良野の小麦は強いコシ＆豊かな風味でパン業界でも人気。
• 力強くも美しい小麦の風味。