10/30【あさイチ】杉井流「オリーブの塩漬け」簡単！渋抜き

「あさイチ」は、NHKが生放送でお届けする情報番組。視聴者に役立つ生活実用情報から、身近な社会問題、エンターテインメントまで、旬の話題を深掘りしています。

生活がちょっと楽しくなり、気持ちが軽くなるような内容が満載です。

キャスターを務めるのは、博多華丸・大吉さんと鈴木奈穂子アナ。彼らの親しみやすいトークと多彩なコーナーが、毎朝のスタートを明るく彩ります。

少しだけ実ってもどうしていいか分からなかったんです（笑）これなら少量でもチャレンジできるかしら？

「オリーブの塩漬け」

• 種抜き器がなくてもOK
• シンプルにオリーブの味が楽しめる

オリーブを育てる

2品種あれば実がなりやすい。

1. 1つの鉢に苗2本を前後に入れ、V字になるよう傾ける
2. 足元に草花を植える。
3. オリーブの枝を直径30cmの輪っかにまとめ、針金で止める
   ※大きいと風に揺れて実が付きにくい
4. 脇枝が出てきたらからめる
5. 土が見えるところにオブジェを置く
   ※映え＆霜を防ぐお仕事も
6. 日当たりの良い屋外に置き、足元の植物がしんなりしたら水をやる

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おしまいに

最後までお付き合いくださりありがとうございました。