4/3【3分クッキング】近藤幸子「ベーコンとほうれん草のオープンオムレツ」作り方

「キユーピー3分クッキング」は、毎日の献立作りに役立つ、簡単で便利なレシピを提供する料理番組です。なんと1963年から続いています。

料理初心者から上級者まで、料理の知識を深めたい方や新しいレシピを探している方に、ドンピシャな番組であります。

ちなみに、番組開始当初は5分間の番組で、CMを除いた放送時間が正味「3分」だったそうです。

今週の近藤さんレシピ

「チキンソテー セロリソース／トマトときゅうりのコロコロサラダ」
「春の根菜と豚こまの梅ごま炒め」
「ワンパンビッグハンバーグ」
「牛こまとパプリカの焼き肉のたれ酢炒め」
「ベーコンとほうれん草のオープンオムレツ」

「ベーコンとほうれん草のオープンオムレツ」

• 底はこんがり、中はとろりと半熟状に焼く
• サラダほうれん草を使うと、下ゆで要らず
• ごはんにもパンにもワインにも

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近藤幸子さん情報

近藤幸子（こんどう さちこ）さんについて簡単にまとめました。

• 生年：1976年生まれ
• 出身地：宮城県
• 職業：料理研究家、管理栄養士
• 家族：夫と娘がいる
• 経歴
  • 料理教室「おいしい週末」を主宰、書籍・雑誌・テレビなどでレシピ提案を行う
  • 2022年 日本テレビ「キューピー3分クッキング」のレギュラー講師就任
• 料理スタイル
  • 少ない食材と調味料で手軽に作れる、シンプルで実用的な家庭料理が特徴
  • 忙しい日常でも作りやすいレシピに定評がある

おしまいに

最後までお付き合いくださりありがとうございました！