またもや美食の町・米沢を訪れてしまいました。
とことん気に入って猛リピート中。
「とり勝」さん…。
実は、予約が取れなくなっちゃうと困るので、正直書くかどうか迷ったのです。
(大丈夫そんな影響力はない←)
だってあなた、米沢牛しゃぶが3,800円よ!
下に写真乗っけるけど、アレがこの低価格で食べられるんだよ?
どうかしてるよね?
てか、我々はそんな店ばかりを狙って、交通費をかけてでも米沢行っちゃってるって話なんだよね(笑)
ここでは、我が家が勝手に米沢四天王と名付けている「とり勝」についてこっそり打ち明けます…。
「とり勝」とは?
大正7年創業の老舗「鶏勝牛肉店」の直営店が「とり勝」です。
「鶏勝(現・とり勝)」のほうは昭和45年開業。
米沢牛を使用した「すき焼き」と「しゃぶしゃぶ」をご用意しており、様々な方に米沢牛を召し上がっていただきたいと言う店主の想いから1日最大5組の予約制とし3,000円台からご提供しております。特別な日や仲間との楽しい時間を過ごす場所などにぜひお使いください。前日までのご予約制となっております。
「鶏勝牛肉店」のレストランページ
完全予約制で1部屋1組の完全個室。
広いお部屋に入れていただいて恐れ多いんです。
これが「米しゃぶ」
「よねしゃぶ」あ、米沢牛のしゃぶしゃぶね。
写真多めでお届けします。
いやもう、溶けるんよ。
これが米沢牛の融点云々ってヤツですね。
ごまかしたな
本当に歯がいらない。お肉が柔らか過ぎてもはや飲み物。脂身多そうだけど翌日に一切残らない。
つけだれはポン酢とゴマの2種類です。
はい、これもウマ~い。
基本的に肉はそのまんま味わうかな、だって甘いから。
ゆうてぽん酢→ごまと変化させるか。
主に野菜や豆腐に使てるかも。
小鉢も充実!
ローストビーフのなんやとかワカメのなんやとか。
これまたウマくて、隙が無い。
多幸感。
今後の人生のためにもこの美味さをこの値段で食べられることを当たり前と思わないほうがいい。
↑いやその通り、弁えておるな。
野菜もあったわ(笑)
あれ?
メンチの提供ってお惣菜価格+20円?
へ?大丈夫?
次は牛串も行く、絶対に。
ソフトドリンクも安いでしょ?
そして、ありがとうKIRIN。
ここで泡にありつけるのが嬉しい。
こだわりのKIRIN党
お惣菜
お肉屋さんなんでお惣菜も豊富です。
しかし我々はそこまでたどり着いていないんですよ。
険しすぎる米沢グルメ。
次こそ必ず登ってやるっ!
だってメンチは忙しいのよ。
上杉城址のデリカもあるし扇屋牛肉店も行かなきゃだし。
米沢牛パラダイス。
米沢牛を使ったメンチカツ。秘伝のスパイスを練りこみ、さっくり仕上げました。柔らかくジューシーなメンチカツをご堪能ください。
「鶏勝牛肉店」のお惣菜ページ
コレ絶対うまいヤツやん。
で1枚税込み160円!
あああ、ホント住みたい。
雪がなくて、関東ローカルが映って、ガソリンが安ければ住みたい。
だまれ
「扇屋牛肉店」直営↓
テレビ放映
2022年9月22日(木)テレビ東京で放送された「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって」
ご存じ「タクうま」で我らが「とり勝」が紹介されてしまったワケなんですが。
いやぁ、隠れとり勝ファンの間に衝撃が走りましたね。
テレビに流すとか、なんてコトしてくれたんだって。
テレ東とはいえ意外と見てるよ?
石原〇〇みさんや小泉〇〇子さんも来てる?
は?
「キミたちは東京で高級なもの食べときなさいよ!」
な~んて理不尽な怒りが込みあげてきたりなんかして。
しっかり冷静さを失いました(笑)
愛、暴走
嬉しいんだよ。
嬉しいんだけどさぁ。
…地元民が大切にしている店を荒らして欲しくないっていうか。
(どの口が言う?てか誰?)
あの頃の渡部にも怒ってたな
テレビの影響で一時的に人が殺到
→人手を増やす
→常連客が入れなくなる
→ブームが去る
→常連客も戻ってこない
→そして…
みたいなこと、地方では結構あるからな。
ほんとテレビって難しいみたい。
↑知人経験談。
一方で、恩恵にあずかってうまくやってるお店があることも知ってるから、結局ただのヤキモチなのかなぁ。
…失礼いたしました。
アクセス・営業時間
無料の駐車場も停めやすいです!
おしまいに
女子会でグルメ旅って最高じゃない?
それな!
いつまでいっしょに行けるのかな~。
しみじみ。
今回お届けしたのは、食べログ3の名店、秘密の「とり勝」ネタでした。
この期に及んでなんだけど、あまりお勧めはしませんので、そのあたりよろしくお願いします。
ファン心理って難しいものなの!(笑)
最後までお付き合いくださりありがとうございました。