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3/17【あさイチ】「お菓子食べすぎ問題」途中で止める!誘惑に打ち勝つ!

レシピ
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あさイチ」は、NHKが生放送でお届けする情報番組。視聴者に役立つ生活実用情報から、身近な社会問題、エンターテインメントまで、旬の話題を深掘りしています。

生活がちょっと楽しくなり、気持ちが軽くなるような内容が満載です。

キャスターを務めるのは、博多華丸・大吉さんと鈴木奈穂子アナ。彼らの親しみやすいトークと多彩なコーナーが、毎朝のスタートを明るく彩ります。

【放送日】2025.3.17(月)
【放送局】NHK
【放送時間】月~金 8:15~9:55 ※祝日は無し
【番組名】あさイチ

>>関連タグあさイチ 

ポテチの袋を開けたら最後まで食べきる!
ワインを開けたら最後まで飲み切る!
これはマナーなのでは?(笑)

誘惑に打ち勝つ方法を専門家が提案!

ゲストが塚地武雅さんと磯山さやかさんってのもよき。共感の嵐。

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肥満が原因の病気

今さらですけど。

  • 糖尿病
  • 高血圧
  • 脳梗塞
  • 冠動脈疾患
    • 心筋梗塞
    • 狭心症
  • 睡眠時無呼吸症候群
  • 非アルコール性脂肪性肝疾患 など

食べすぎ

  • 食事の食べすぎ
  • お菓子の食べすぎ
    • 糖の吸収がすごく早い
    • 血糖値がすぐ上がる
    • 内臓脂肪がたまりやすい

肥満を防ぐには…

  1. 体重計に乗って現実を知る
  2. 記録して何を食べたか知る
  3. 重大な病気につながることを知る

買わないこと!
ダイエット宣言すること

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行動経済学で抗う

青森大学客員教授・竹林正樹さん

「ナッジ」
人の心理に働きかけて自然と良い行動をとりたくなる工夫。

  • 利き手の親指に絆創膏を貼る
    • 「疲れていると理性が枯渇して誘惑に弱くなる」
    • 買おうとしたり、食べようとしたりするときに、目に入るのが親指。そこでいったんブレーキがかかる
    • 成功率は50%(笑)
  • おかしを、頻繁には開けない棚の非常持ち出し袋の中に入れる
    • あるから食べる、目についたから手が伸びる(現在バイアス)
    • 「ここまでして食べたい?」と冷静に。
  • (成功例)子どものおやつと大人のおやつの場所を分けた(利他性ナッジ)
    • 自分用はつま先立ちしないと中が見えない場所に置く
    • 子どもが楽しみにしているものに手をつけちゃいけない気持ち
    • 自分用のおかしケースに、目力の強い華丸さんの写真を貼れば、見られて正しい行動をしたくなる(モニタリングナッジ)

脳科学で抗う

脳科学者・枝川義邦さん

少量で済ませる方法。

  • ながら食べはせっかくの食事情報が脳に入らないので、満足感が得られにくい
  • 五感(目・耳・鼻・舌・触覚)を使えば少量で満足できる(マインドフルネス)
    • 目で見て楽しみ、匂いをかいで実感するプロセスが大事
    • 音や歯触りを楽しみ、じっくり味わってから飲み込む
    • その行為を丁寧にゆっくりすることで脳は満足感を得られる
  • (成功例・長谷川穂積さん)高級もずくを五感を使って食べていた
    • 彩りや香りを楽しんで20回噛んで!
    • 減量中は何を食べてもありがたみを感じる
  • 脳はキリがいい状態を好む
    1. 食べる分だけ器に盛る
    2. 袋は閉じて遠ざける
    3. 残り2枚になった時、最後の一枚と思い込んで食べる
    4. すかさず追加でもう1枚食べる!
    5. 終わると思っていた後に1枚くる嬉しさから、これでいいかなという満足感が得られやすい(ラスト・ワンモア作戦)
    6. お酒を飲んだ時はストップがかかりにくい(笑)
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味覚で抗う

味覚分析会社代表・鈴木隆一さん

お菓子の前の食事に原因が。

  • ふりかけごはん
    • 甘味と塩味が同時に口に入る
    • 一番食欲が出る食べ合わせ
  • 野菜の甘さをとっていれば食後の甘いものを減らせる
    • さつまいもやニンジンなどの優しい甘みに慣れると、甘みの強いお菓子を抑えられる
  • (成功例)夕飯時の糖質オフをやめてしっかり白米を食べたら、食後に甘いものをとらなくなった

おすすめ記事

おしまいに

お腹の肉が「アマルフィ」www。

15kg増えちゃって、もろもろ諦めました、ふふふ。

大吉先生「(ポテチ、マインドフルネス試食して)一枚でやめられる」
磯山・塚地「かっこいい~~~♡」

最後までお付き合いくださりありがとうございました。

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