4/18【青空レストラン】「富士納豆ひきわり」レシピ＆お取り寄せガイド

①　ちくわとネギは刻む。
②　納豆、ちくわ、ネギをボウルに入れて混ぜる。
③　天ぷら粉を水で溶き食材と混ぜる。
④　タネをかき揚げリング(←100均で調達)に入れて揚げる。
※　かき揚げリングを油にくぐらせておくとタネがくっつきにくい。
※　泡が細かくなったらOK。

①　下ごしらえ
・　キュウリは5mmのあられ切り、塩もみして水気を切る。
・　小ネギは小口切り。
②　ボウルにキュウリ、小ネギ、納豆、付属のタレ・辛子を全て入れ、混ぜ合わせる。
③　フライパンに油を引いて中火。生地を丸く形作りながら焼く。
④　両面に焼色がついたらOK。
⑤　キムチを添えたり、ごま油を回し掛けたり。

①　富士納豆を少々混ぜ、きなこをふり入れる。
※　納豆にきなこをコーティングするようにさっくり混ぜ合わせる。
②　黒蜜をかけていただく。