【サタプラ】「カップラーメン味噌味」ひたすら試してランキング｜三ん寅アレンジ

「サタデープラス」（通称「サタプラ」）は、毎日放送本社（大阪市北区茶屋町）内のスタジオから生放送されている全国ネットの情報番組です。

番組の進行は清水麻椰アナが担当し、さまざまなテーマに基づくランキングを紹介しています。この情報と結果は視聴者の日常生活に役立ち、企業からも注目を集めています。

「サタプラ」は実用的な生活情報だけでなく、健康、美容、料理、旅行など幅広いジャンルをカバーしており、土曜の朝に見たくなる番組となっています。

サタプラ独自のランキングで紹介された商品は、番組放送中から爆売れするので、業界から熱い視線が注がれています。

また視聴者からも「購入を悩んだ時に背中を押される」と評判だそうです。

「カップラーメン味噌味」ランキング

この回は、「カップラーメン味噌味」について「15」種類を「10」時間以上ひたすら試し

以上5項目から総合評価しました。

評価が偏らないように三ん寅・菅原章之さんもプロ目線で参加しており、まさに「買って失敗しないランキング」となっています。
信頼絶大（笑）

揚げ麺とノンフライ麺

油揚げ麺

• 揚げて水分を飛ばす。
• スープに油のコクが出る。

ノンフライ麺

• 熱風で乾燥させる。
• 生麺のような食感。

菅原章之さん情報

人気の所以

• 東京ラーメン・オブ・ザ・イヤーみそ名店部門3連覇。
• 行列が絶えない人気店。
• 店主は「すみれ」で17年間修行。

「三ん寅」を食べログでのぞく

評価ポイント

• しょっぱくなりがち。塩、醤油と違ってバランスがとりにくい。
• 動物系のエキスや油でラーメンにどう仕上げるか？

ちょい足しアレンジ

「マルちゃん正麺」使用でした。

坦々麺風

• ごまドレッシング(大さじ2)＋ラー油(適量)

「絶妙！おいしい！」
「濃厚さと酸味が増した」
「味噌ラーメンと担々麺のちょうど間」
「ワンランク上がる」

さっぱり味噌ラーメン

• 梅干し（2個）
• 潰しながら混ぜる。

「酸味がクセになる」
「革命」
「味変によい。後味さっぱり」
「スープに梅がのりすぎない」
「うまくからめないとしょっぱい」

5位「合わせ味噌ラーメン」

テーブルマーク
「ホームラン軒合わせ味噌ラーメン」

• 1986年、当時珍しかったノンフライ麺をカップに採用。
• 生麺のような食感を味わえるロングセラー商品。
• 宣伝広告費を削減して低価格を実現。

4位「仙台辛味噌ラーメン」

ヤマダイ
「ニュータッチ凄麺仙台辛味噌ラーメン」

• シャキシャキ食感が辛味噌スープと好相性。

3位「信玄コク味噌味」

明星食品
「札幌らーめん信玄コク味噌味」

• 「らーめん信玄」が監修、白みそのやさしい甘さ。