【サタプラ】「パスタ(乾麺)スパゲッティ」ひたすら試してランキング｜鈴木弥平レシピ

「サタデープラス」（通称「サタプラ」）は、毎日放送本社（大阪市北区茶屋町）内のスタジオから生放送されている全国ネットの情報番組です。

番組の進行は清水麻椰アナが担当し、さまざまなテーマに基づくランキングを紹介しています。この情報と結果は視聴者の日常生活に役立ち、企業からも注目を集めています。

「サタプラ」は実用的な生活情報だけでなく、健康、美容、料理、旅行など幅広いジャンルをカバーしており、土曜の朝に見たくなる番組となっています。

サタプラ独自のランキングで紹介された商品は、番組放送中から爆売れするので、業界から熱い視線が注がれています。

また視聴者からも「購入を悩んだ時に背中を押される」と評判だそうです。

「パスタ」ランキング

この回は、「パスタ」について「16」種類を「10」時間以上ひたすら試し

以上5項目から総合評価しました。

評価が偏らないようにイタリアンの達人・鈴木弥平さんもプロ目線で参加しており、まさに「買って失敗しないランキング」となっています。
信頼絶大（笑）

鈴木弥平さん情報

人気の所以

• 「ピアット・スズキ」のオーナーシェフ。
• 14年連続☆（2008-2021）
• 伝統的なイタリア料理に革新的技術を融合させている。
• ラヴィットでおなじみ。
• ビリビリのリアクション最高。

「ピアット・スズキ」を食べログでのぞく

評価ポイント

• 絡み！ソースと麺が絡まって一体感があるか？
• バランス。
• ゆで時間、早くておいしいもの。

レシピ「カッチョエペペ」

パスタ(100g)バター(20g)粉チーズ(10g)黒こしょう(適量)

1. ボウルに粉チーズとバターを入れ
2. ゆでたパスタを加え
3. チーズとバターが溶けるまで混ぜて
4. コショウを振る

「高級店のまかないみたい」
「パスタ本来の美味しさが伝わる」

5位「バリラ スパゲッティ No.4」

バリラジャパン

• イタリアシェア№1のバリラが、日本人の好みに合うよう1.6mmを開発。
• 独自に品種開発したデュラム小麦を使用し、うま味と香りを追求。

4位「ボルカノ パスタファミリー1.8」

日本製麻

• 日本最古といわれるパスタメーカー。
• 名水の里・富山県砺波市に工場が。
• 日本人の好みに合うよう強力粉を独自ブレンドしてソースに負けないもっちり食感に。
• お肉も追加したくなる。「ナポリタンに合う」
• 鈴木「今まで知らなくてごめんなさい」

3位「スパゲッティ1.5mm結束タイプ」

ニップン「オーマイ」

• 1955年発売のシリーズ。
• デュラムセモリナ100％使用。
• プリッとした食感となめらかな口当たりがソースとの相性抜群。
• さっぱり和風パスタに、カチョエペペに。